.

• tartaartje van rivierkreeftjes met een kerrie-mayo
• hollandse garnaaltjes in een calvados-saus
• hammousse met een kwarteleitje
• eendeborst met een sinaasappel-cointreau creme
• vittelo tonato
• krab met verse koriander
• filet van runderlende/olijfjes en een eiermousse
• gamba-spiesje met een hapjes+ speciaalsaus

Er zijn nog veel meer smaak sensaties....vraag er gerust naar!
 
Alle amuses zijn opgemaakt op een amuse-lepel of in een amuse-glaasje.
 
Amuses zijn € 2,50 excl. BTW per stuk. (€ 2,65 incl BTW)